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四季花海“五彩河捞面”

四季花海微商城 / 2016-07-14
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美丽大延庆不仅景美、人美,更有海量的特色美食,还有丰富多彩的美食比赛,比如前段时间的包粽子大赛,打火勺大赛,还有土豆厨神”延庆PK赛,这不,22号又来了场“河捞面”制作大比拼,现场真是热闹非凡啊!


 

7月22日,北京市延庆县四海镇举办主题为“花海美食、香飘天下”的农民“河捞面”制作大比拼。报名参赛的26户民俗接待户各显身手,呈现出了五彩面、花香面、蘑菇面等各具特色的“河捞面”。

据当地传说,四海镇“河捞面”是唐代著名将领樊梨花的师父黎山老母为当地百姓收服危害四方的天马时教百姓做的,后来成为当地极为普遍的一种美食,原来主要用榆皮面加玉米面制作而成,后来延伸到荞麦面、莜麦面等,配以各种口味的调味卤,入口滑顺,味道鲜美。


四季花海“五彩河捞面”

地址:延庆县四海镇南湾村花海山庄

张女士 13501283017


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